すわき後楽中華そば
ＳＩＮＣＥ １９９８．８
スープ：豚骨＋鰹節＋昆布醤油味（軽く濁っている）
麺 ：中麺
|
私が生まれて初めて食べた笠岡とは異文化の岡山風豚骨醤油味のラーメンです。
忘れもしないが忘れてしまっているほど昔の小学校低学年時代に、原尾島の親戚宅に泊まりに出掛けた帰り、ＪＲ岡山駅までの道すがらどこかで食わせて貰ったのが最初です。
その後、私が小学生時代の一時期笠岡にもこの「すわき後楽中華そば」が開店したことがあり、もの珍しさもあり通った事があります。しかし、その後人知れずこっそりと退店したところを見ると、温故腐乱、古きを温めすぎて腐らせてしまう笠岡の市民性と合わなかったのかも知れません。
以後は中学時代にサッカーの試合で船穂に出掛けた帰りに玉島駅前で食べたぐらいでしょうかねぇ。
勿論、成人してからも懐かしくてどこかで一度食べました。やはり思い出は美しいまま残しておく方が良いものだと実感する至福の時を過ごさせて頂いたのを覚えております。
・皆様からのご意見