ベトコンラーメン
ＳＩＮＣＥ １９９８．８
スープ：鶏ガラ＋豚骨醤油（澄んでいます）
麺 ：細麺だったようなぁ、、、、
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最初にこの店の評判を教えてくれたのは友人のＦ−２０改さんでした。勿論、彼がボルドー産とブルゴーニュ産のワインの違いはもとより、鰯と鯖、クワガタムシとゴキブリの区別も付かない人間ですから相手にしなかったのは言う間でもありません。しかし、そうしているうちにあちこちで評判を聞くようになりましたので、Ｆ−２０改さんの場所を説明してくれたうつろなメールを頼りに出掛けて来ました。
勿論注文は「ベトコン＋ジャンボ唐揚げ＋冷酒」なのは言う間でもないでしょう。出されたものはニンニクがスライスではなく丸ごと載っているという豪快さで、視覚的にも味覚的にも辛みが効き、野菜類を炒めた脂っぽいは有るものの後味はすっきりしている味で満足しました。
２度目に出掛けた時は勿論「国士無双」にチャレンジしたことはこれまた言う間でもありません。そして「浅月」の「もやし入りラーメン」同様、食い切れず敗北宣言したのも言う間でもないでしょう。
３度目はこのお店のルーツを探るということで一番ベーシックなラーメンを注文してみました。これ以降、もう何年にも成りますが４度目を出掛けたことは一切ありません。
・皆様からのご意見
From: "T.kinoshita"
Date: Thu, 17 Sep 1998 22:54:20 +0900
もう一人のラ−メン仲間・Ｍ井（近日中にこのＭＬに参加するかも）と行って来ました。今日はそんなに並ばずにカウンタ−に座れました。まず、第１印象。「オロチョンラ−メンの汁多めバ−ジョン」といったところでしょうか？
もう再びしばらく来ることは無いでしょう。「ＧｏｏｄＢｙｅ！ベトコン」という感じでした（Ｍ井はどう思ったか知らないけど）。あんなにピリ辛だと、ス−プの味がまともに味わえるのは一口目だけである。また、何度食べても、オロチョン同様、モツ鍋の残りを喰わされているような気がしてならない。
From:杉原尚示
Date: Sat, 19 Dec 1998 13:57:53 +0900
今日昼、久しぶりにベトコンラーメン、行ってきました。 もちろん、国士無双です。
行列は、マルハチに少しとられたのか？、外までということはなくなっておりましたが、時間によるのかもしれません。 でも、美味しいですねー。
きのう食べた屋台「きらく」が別腹にちょこんとはいって、「どう、美味しいでしょう。」と微笑んでいるとしたら、このベトコンは、お腹の中央にしっかりと居座って「これで、１週間は大丈夫ですよ。」と笑っているのでしょうか。
みなさんには申し訳ありませんが、やはり私個人の食べたい度ランキングでは、この「ベトコン」が他を大きく離して、１位の位置を当分動きそうにもありませんね。
From: "しげなり はるゆき"
Date: Sat, 19 Dec 1998 16:07:53 +0900
そんなー、私なんて「ベトコン」はこれから一生食べなくても心残りはありません。←すびばせんがー
どこにあそこの存在感があるのでしょうか？存在感が無いのが存在感？